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ALSACE A 21 EURO
SOUPE AUX ESCARGOTS OU FEUILLLETE AU MUNSTER
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ESCALOPE DE DINDE A LA CREME OU CHOUCROUTE GARNIE
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TARTE OU GLACE OU MUNSTER
MENU SENTIER DES SAVEURS A 29 EURO
JAMBON DE SANGLIER ET BOUQUET DE SALADE
OU
DUO DE SAUMON FUME ET MARINE PAR NOS SOINS
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MAGRET DE CANARD FRAMBOISINE
OU
DAURADE OU BAR GRILLE
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ASSIETTE DE FROMAGES
OU PROFITEROLES
MENU MAREE A 36 EURO
LES HUITRES FINES DE CLAIRES
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SOUPE DE POISSONS
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ROUGETS ROTI AUX EPICES
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FONDANT AU CHOCOLAT
MENU PETITE AUBERGE A 39 EURO
DEGUSTATION DE NOS FOIES GRAS
OU
GALETTE DE POMME DE TERRE ET SAUMON FUME
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FILET DE LOUP POELE EN MARINIER
OU
FILET DE BOEUF AUX ESCARGOTS ET BOUQUET DE LEGUMES
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ANANAS ROTI GLACE VANILLE OU ASSIETTE DE FROMAGES
NOS SUGGESTIONS
LES HUITRES N°3 1.80 EURO LA PIECE
SOUPE AUX ESCARGOTS 6 EURO
SOUPE DE POISSONS ROUILLE ET CROUTONS 7 EURO
BISQUE DE CREVETTES 8 EURO
FEUILLETE AU MUNSTER 10 EURO
GALETTE DE POMME DE TERRE ET BOUQUET DE SALADE 10 EURO
JAMBON DE SANGLIER ET BOUQUET DE SALADE 12 EURO
DUO DE SAUMON FUME ET MARINE PAR NOS SOINS 13 EURO
DEGUSTATION DE NOS FOIES GRAS MAISON DEMI PORTION 13 EURO/23 E
ROUGETS ROTI AUX EPICES 15 EURO
FILET DE LOUP POELE EN MARINIERE 22 EURO
BAR OU DAURADE GRILLE 5 EURO LES 100 GR
ESCALOPE DE DINDE A LA CREME 14 EURO
MAGRET DE CANARD FRAMBOISINE 17 EURO
ENTRECOTE MAITRE D'HOTEL OU POIVRE VERT 17 EURO
SUPREME DE PINTADE ET SON ESCALOPE DE FOIE GRAS POELE 19 EURO
FILET DE BOEUF AUX ESCARGOTS 22 EURO
CHOUCROUTE GARNIE 15 EURO
Notre menu du jour a 9.90 € lundi mardi jeudi et vendredi midi
Tous les samedis plat a emporter a 7.70 €
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